立秋吃海參,身體“備戰”正當時!
發布日期:2021-08-10 瀏覽次數:142
走過夏季,被“暑濕”折騰得三分虛的身體即將迎來“秋燥”侵擾,免疫力大大下降,呼吸道、消化道、心血管等疾病都可能趁機發作。夏秋交際,對于一些抵抗能力弱的人來說,是一個“備戰”的季節,很多人都想趁這段時間好好滋補,提高自身抵抗力。
01妙在養肺
健康飲食是一直我們注意的問題,所謂“夏季宜養陽,秋季宜養陰”,秋季飲食的時候一定要注意養肺,因為肺直接影響人的壽命,所以要多吃一些潤燥的食物。據《本草綱目拾遺》記載:“海參味甘咸,性溫補,具養心潤燥等功效。”秋食海參,能起到很好的養肺作用。
02妙在滋陰
現代研究表明,海參中膠原蛋白的含量可以與傳統中藥的阿膠、龜板膠、鹿角膠相媲美,并且海參幾乎不含脂肪和膽固醇,讓你不用擔心“貼秋膘”。每天晚上用海參熬成粥喝,可全面均衡的補充身體營養。
03妙在益氣
海參細嫩易消化,富含:優質蛋白、DHA、EPA、鈣、磷、鐵、鋅、硒及多種維生素等營養成分,以及多種氨基酸、海參皂甙、酸性粘多糖、多肽等活性成分,對于身體的免疫力很有幫助。
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